中國酒莊網報道 葡萄酒的品質品位已得到更多消費者的認同，中國地理區域氣候的多樣性特點成就了葡萄酒的核心產區，葡萄酒莊也因此繁衍壯大成為靚麗風景線。素有“花果之鄉”美稱的昌黎，也是國內公認的優質葡萄和葡萄酒產區之一。這里可看山河湖海，碣石山、黃金海岸飄蕩著曹操的吟誦；這里有“三歌一影”豐厚的民間文化藝術資源，當地盛產的玫瑰香葡萄、富士蘋果等圓潤可愛；漫步葡園，啜飲一杯昌黎葡萄酒，體驗“中國干紅葡萄酒之鄉”的魅力。

　　風土絕佳 瓜果飄香

　　昌黎位于河北省東北部，東臨渤海，北依燕山，西南挾灤河，屬半濕潤大陸性季風氣候。產區內四季分明，日照充足、水熱系數小、晝夜溫差大、無霜期長，土壤多為花崗巖、石灰土和沙質土壤，葡萄的含糖量高，為葡萄生長提供了絕佳條件。然而在冬季，寒冷的溫度使埋土成為保護葡萄藤必不可少的工作。

　　昌黎縣葡萄種植可追溯到明朝年間，據歷史記載，明朝弘治年間此地出產的果類有葡萄，康熙朝《昌黎縣志》亦記載葡萄種類的種植。而當地葡萄酒的釀造可追溯到清朝宣統年間，歷史長達300多年。現今產地內主要釀酒葡萄品種包括赤霞珠、西拉、品麗珠、梅洛等，主要分布在山坡、丘陵、山麓平原地帶。

　　新中國成立后，昌黎建成河北省第一個葡萄等果露酒釀造企業。上世紀80年代初，昌黎從法國波爾多引入了赤霞珠葡萄品種，由輕工業部發酵研究所高級工程師郭其昌主持開發，研制出中國第一瓶具有國際水準的干紅葡萄酒。1984年秋天，時任國際葡萄酒局副主席的布巴斯教授來昌黎考察，對昌黎產區贊賞有加。如今，昌黎產區形成了集葡萄種植、葡萄酒釀造、酒瓶制造、軟木塞生產、葡萄深加工技術科研與檢測于一體的全產業鏈條，特色葡萄酒莊已成為人們向往之地。

　　產業升級 昌黎打造葡萄酒旅游名片

　　經過多年發展，昌黎產區內現有中糧華夏長城葡萄酒、貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業有限公司、朗格斯酒莊、金士國際酒莊等近200個葡萄酒品牌。數年前昌黎爆發假酒事件，人們對產區內葡萄酒印象下跌，到如今形象仍未完全扭轉。現在政府嘗試通過產業升級將葡萄酒與旅游業結合等打造昌黎新名牌，在碣石山下，干紅小鎮、葡萄小鎮等特色旅游項目正在逐步推進中。昌黎葡萄酒產業影響力正與日俱增，煥發新活力。

　　1988年，華夏長城葡萄酒有限公司建成，歷經多年的發展成為一座規模宏大的葡萄酒王國。酒莊坐落在碣石山半山腰上，依山而建，不僅有“以山為體、鑿山而建、山窖合一、四季生涼”的“亞洲第一酒窖”，還有三百多年歷史的龍眼葡萄老樹，見證著華夏長城葡萄酒的發展歷史。郎格斯酒莊是由奧地利著名企業家施華洛施奇先生于1999年投資興建，采取先建“園”、后修“莊”的營建方式，被稱為“中華第一綠色人文酒莊”。酒莊位于昌黎東部，坐落于樵夫山腳下，瀕臨黃金海岸，黃墻紅頂的建筑帶有濃郁的奧地利風情和歐洲葡萄酒文化色彩，酒莊主要釀造干紅、桃紅葡萄酒。

　　昌黎葡萄酒愈來愈香濃，葡萄酒旅游文化氛圍也愈加濃厚，吸引數多葡萄酒愛好者前來。漫步葡萄園，海風從岸邊吹來，果實壓彎了藤蔓，葡萄酒香四溢。中國酒莊也必將在祖國大地蓬勃生長。中國酒莊團隊